アフタヌーンティーのあと、おそば。
浅草の並木薮蕎麦です。
熱燗でおそばを待つ。
おそば！
お蕎麦の味と香りがしっかりしてて好きです。
あと、江戸のお蕎麦はつゆが濃いのが好きです。
このあと大枡でワインを1本飲んで帰りました。
並木薮蕎麦
東京都台東区雷門2-11-9
03-3841-1340
Archive for the ‘Japanese cuisine’ Category
並木薮蕎麦[浅草]
（畑）ハレノヒ[表参道]
Mayuが東京に帰ってきたので、詩部で（畑）ハレノヒに行ってきたよ。
（株）を「マエカブ」と読むように、（畑）も「マエハタケ」って読むのだ。
コラーゲン鍋で有名な（汁）ハレノヒの蒸し野菜鍋版だよ。
基本の野菜に、季節の野菜とお肉とかダシとか〆の炭水化物を選んで、ソースも10種類くらいの中から選んで食べるのだ。
蒸す前
蒸された！
こんな感じです。
（畑）ハレノヒ
東京都港区北青山3-10-13
03-5485-0219
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ほそ川[両国]
帰りにほそ川に寄ってきました。
お腹がいっぱいだったので、せいろ1枚。今日は福井産。
こちらは、そば湯がとろとろで満足感があります。
ほそ川
東京都墨田区亀沢1-6-5
03-3626-1125
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wanofu CLUB[東銀座]
昨日は、少し遅れたSatokoのお誕生日会でした。
ワインは、ブルゴーニュのGérard Mugneretという造り手さんのVosne-Romané
の2005年の赤ワインです。
香りがとってもよくて、程よいタンニンがお肉料理にも合いました。
この日は、そのあと大学の先輩の送別会で1日中飲んだくれでした。
そうそう、Satokoに前の日に読んだ『雨天炎天』をあげました。
彼女とは村上春樹の作品について共感し合えると思うのです。
wanofu CLUB
東京都中央区築地4-2-10
03-3543-3450
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感動の野菜
ちょっと遅れたお誕生日会で感動した野菜たち。
食べたことない野菜をたくさんいただきました。
クリスタルリーフとか、アロエの仲間とかほおずきとか。
トマトもつぶつぶの小さいトマトや黒いトマトなどなどもりだくさん。
それを、塩かトマトのマヨネーズでいただくのです。
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とらくまもぐら[麻布十番]
とらくまもぐらに行ってきましたの。
いろいろな人にオススメされてたお店なんだけど、なかなかタイミングが合わず予約が取れなかったりして、今回が初めてだったのだ。
◇ごまあじのおさしみ
◇赤貝のおさしみ
◇銀杏
◇あんきも
◇納豆とキムチのお鍋
をいただきました。
このお店は、素材がほんとによい！
お刺身はぷりぷり、ぎんなんはほっこり、あんきもはぎっしりだし、お鍋の納豆もお肉も甘みがあって、しっかりしてるの。
メニューは、どこにでもあるようなものだけど、中身は全く違うのでした。
今度は、馬刺食べたい。
とらくまもぐら
東京都港区麻布十番2-12-7 ラポール麻布十番B1F
03-5441-2511
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ハレノヒ[中目黒]
店内は女性だらけ。
値段も安くて、具材もいろいろ選べて、薬味もオプションで楽しめます。
女性に人気の梅酒も種類が豊富だし、これはみんな行きたくなるわけだ。
オススメはごぼうとキャベツです。
あと、〆の炭水化物もおもしろい。私たちはフォーにしてみました。
西麻布にもできたんですってね。
また行きたいです。
コラーゲン・出汁屋（汁）ハレノヒ
東京都目黒区上目黒1-14-9 ST桜橋A棟2F
03-5489-2216
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博多だるま[福岡]
もつ鍋のあと、ラーメンと思っていたけれど、満腹大満足で断念したので、翌日のランチに行ってきました。
味は、私の超好みでした。
極細麺で、スープは濃厚。今まで食べたとんこつラーメンの中でもトップクラスです。
だけどね、お店の対応が？？？でした。
だって、席はたくさん空いてるのに、お客さんを外で並ばせて待たせてるんだもの。
Motohitoは、行列をわざと作るために違いないって言ってたけど、ほんとかな。それだったら、悲しいな。そんなことしなくても十分に美味しいお店だと思うのにな。
そのおかげで、Motohitoの機嫌がすっごく悪くなり、険悪ムードになりました。そのあとコーヒーを飲みに行ったときも、八つ当たりみたいに叱られました。
だけど、お別れするときに、最後にぐちぐち言ってごめんねって謝ってくれました。まー、許してやることにします。っていうか、Motohitoはそういうやつだとわかっているので、あんまり問題ないです。
博多だるま
福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-26 1F
092-761-1958
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もつ擴 警固店[福岡]
いりちゃんに福岡行くーって言ったら、福岡に赴任している会社の後輩のきたのくんを紹介してくれて、彼が予約してくれました。
いりちゃんとしては、越後屋に行ってほしかったみたいなのだけど、予約できなかったということで、このお店になりました。
あまりに美味しくて、写真撮るのを忘れちゃいました。
塩系のあっさりした味付けですが、もつが濃厚で野菜はキャベツとニラだけ。いくらでも食べられちゃいます。調子に乗って、3人で5人前も頼んでしまって、満腹もいいとこです。
〆は、胡麻そば。
きたのくんは、ほんとにいい人でした。
もつ鍋のあとは、彼が常連さんのDAIMYO101というバーに連れていってくれました。
もつ擴 警固店（もつひろ もつ廣）
福岡市中央区警固1-13-1 ヒロクラシックビル2F
092-713-8688
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稚加榮 本店[福岡・大名]
会社の人に、福岡行くーって言ったら、このお店を教えてくれました。
福岡の人なら誰でも知ってるって言ってました。
夜は、もつ鍋って決めてたので、ランチに訪れました。
天ぷら、お刺身、煮物、茶碗蒸し、さんま明太子といろいろなものがちょっとずつ楽しめて、味も美味しかったです。
稚加榮 本店（ちかえ）
福岡市中央区大名2-2-17
092-721-4624